Blogs Cuisine

Blabla et petits plats (Cuisine )
Cuisinière en chef de ma famille, j'ai souhaité partager mes recettes à travers ce blog. Le plus souvent je propose des plats simples, faciles et quotidiens. Je suis une férue d'internet, je pioche donc des recettes ici et là que j'adapte à ma sauce...et à ce que j'ai dans ma cuisine :-) Comme je suis une grande bavarde, j'ajoute mes coups de coeur, coups de gueule, bons plan, test, découvertes, etc... Bref tout ce qui aide une maman cuistot! Bon, par contre, il faut admettre une chose, c'est que je suis une piètre photographe. Mes plats ne sont pas très bien pris en photos. Mais ne vous arrêtez surtout pas à ça, ils sont toujours très bons!! A très bientôt via vos commentaires!

EXOFOOD: légumes et produits exotiques (Cuisine / Gastronomie )
EXOFOOD fournit les industriels de l'agroalimentaire en légumes et produits exotiques asiatiques. Exofood propose une large gamme de légumes, oignons frais, surgelés ou déshydratés. L'entreprise fournit également les insdustriels en produits exotiques asiatiques tel que le vermicelle de soja, la farine de riz ou les galettes de riz. Son expérience et sa connaissance des marchés permet à EXOFOOD de travailler en véritable partenariat avec les service recherche et développement des industriels afin de mettre au point des produits et des recettes qui correspond aux attentes des consommateurs.

saveurs en bouche (Cuisine )
Table d'hôtes, ateliers culinaires, chef à domicile, saveurs en bouche vous propose tout un échantillon de possibilités pour vous faire plaisir, pour faire plaisir à vos papilles gustatives. Des menus renouvelés chaque mois, des prix attractifs, et toujours une fraîcheur et des produits de saison. Tout cela au cœur d'un petit village rural. Le chef vous recevra chez lui, pour vous faire goûter au plaisir gastronomique. La gourmandise n'est pas un vilain défaut, ... et c'est lorsque l'on vient chez saveurs en bouche que cet adage prend tout son sens! Il y a aussi la possibilité de chèque cadeau, pour offrir ou à s'offrir afin de participer soit à un atelier, soit pour venir déguster un menu à la table d'hôtes.

de la vigne au voyage (Cuisine )
Le Blog est en anglais, certes! Mais son Auteur (Yohann) est quand a lui Français. Voici les récits de voyages et du quotidien d'un sommelier Français unique pour ne pas dire « hors-norme passionne » par les voyages, l'humanisme, la lecture et la découverte de nouvelles cultures. Yohann nous fait vivre et découvrir a travers son blog ses expériences et son quotidien. Vous y découvrirez des articles intéressants, des récits de voyages ou des reports d’expérience, tout comme des recommandations sur le choix des vins d'un véritable professionnel, ou bien simplement des recommandation sur le choix des lectures d'un grand voyageur. Je vous recommande vivement ce site!!

Confessions d'une gourmande (Cuisine / Recettes )
Toujours plus de recettes pour s'amuser, surprendre, déguster et partager ! J'ai pendant longtemps été émerveillée devant de beaux blogs de cuisine, j'aime me promener sur les blogs où les photos mettent de suite en appétit ! Et puis je me suis demandée pourquoi pas moi ... et je me suis lancée dans cette merveilleuse aventure ! J'espère que vous apprécierez la balade gourmande sur mon blog comme j’ai pu moi même l’apprécier sur d’autres blogs. La cuisine est pour moi une passion récente mais pour laquelle je vis maintenant quotidiennement. Il ne se passe pas un jour sans que je m’occupe de ce bébé = mon blog ! Ces derniers temps je me passionne pour les gâteaux 3D, si vous avez des questions n’hésitez pas … je me ferais un plaisir de vous répondre.

Poivre du monde (Cuisine / Gastronomie )
Le poivre, cette épice rare il y a quelques siècles se démocratise aujourd hui. Grace aux Plantations de poivriers sélectionnés (Kampot, sarawack, Lampong, Malabar)la recherche du goût,la qualité des grains s'améliore d année en année. Petit à petit le poivre devient un produit aux multiples saveurs. Poivre noir, poivre rouge ou vert, utilisation du poivre blanc, qu'est que le faux poivre autant de sujet pour un blog. Les chefs utilisent certains poivres plus que d'autres, Poivre blanc pour un foie gras ou sur un oeuf... Passionné par cette épice depuis 5 ans, je partage conseil, coup de coeur, et recette à travers ce blog

Popotes et Cocottes (Cuisine / Recettes )
Ma popote est faite de recettes faciles à faire, qui n'exigent pas de passer des heures en cuisine ni d'acheter des produits introuvables. Je privilégie les fruits et légumes du jardin (potiron, courgette, poireaux, pommes, framboises, etc), les produits du terroir (saucisse de Morteau, fromages de Franche-Comté) et les aliments naturels tels que agar-agar, farine d'épeautre et herbes aromatiques. Chaque recette est présentée avec au moins une photographie et des conseils de dégustation. Dans certains cas, je propose également des variantes. Les recettes publiées suivent les saisons : quiche au potiron en octobre, pain d'épice à Noël, saucisse de Morteau aux lentilles en hiver, macarons aux myrtilles en été ou muffins aux pommes et tarte aux noix en automne.

recette de salade simple et rapide (Cuisine / Recettes )
Le blog communautaire de recette de cuisine inventorie plusieurs recettes de plats claires et simples à composer originaires de toutes les contrées du monde. Des repas gastronomiques algériens, des repas gastronomiques français, des repas gastronomiques de l’Orient, des repas gastronomiques du Maroc, des repas gastronomiques des USA. Vous découvrirez également infiniment d'astuces de cuisine pour vous appuyer la réussite d'un plat gastronomiques à base de poissons et fruits de mer. Des plats pour les gamins ou encore pour les novices en cuisine. L’intégralité de ces plats est listée par thèmes ou événements. Des plats pour les fêtes, des plats pour les régimes.