Blogs Cuisine / Gastronomie

Hectore - Cognac & Pineau des Charentes (Cuisine / Gastronomie )
Hectore Cognac et Pineau. Grands Vins de Bordeaux. Vente France et export - Vente en ligne Hectore vend en ligne des vins de Bordeaux, de Bergerac, du cognac et Pineau. Exclusivement des vins et alcools de producteurs. Hectore est une maison de Cognac familiale située en Charente Maritime dans le cru de Petite Champagne et à 20 kilomètres des côtes de Blaye. Nous travaillons avec des Châteaux du vignoble de Bordeaux et nous vendons en ligne nos alcools et les vins de ces producteurs. Les produits proposés sont sélectionnés avec soin. Nous axons nos efforts sur la qualité dans chaque appellation et non la quantité. Vous pouvez aussi nous contacter par mail ou téléphone pour plus de renseignement sur les millésimes et contenances disponibles. Bonne visite

EXOFOOD: légumes et produits exotiques (Cuisine / Gastronomie )
EXOFOOD fournit les industriels de l'agroalimentaire en légumes et produits exotiques asiatiques. Exofood propose une large gamme de légumes, oignons frais, surgelés ou déshydratés. L'entreprise fournit également les insdustriels en produits exotiques asiatiques tel que le vermicelle de soja, la farine de riz ou les galettes de riz. Son expérience et sa connaissance des marchés permet à EXOFOOD de travailler en véritable partenariat avec les service recherche et développement des industriels afin de mettre au point des produits et des recettes qui correspond aux attentes des consommateurs.

Poivre du monde (Cuisine / Gastronomie )
Le poivre, cette épice rare il y a quelques siècles se démocratise aujourd hui. Grace aux Plantations de poivriers sélectionnés (Kampot, sarawack, Lampong, Malabar)la recherche du goût,la qualité des grains s'améliore d année en année. Petit à petit le poivre devient un produit aux multiples saveurs. Poivre noir, poivre rouge ou vert, utilisation du poivre blanc, qu'est que le faux poivre autant de sujet pour un blog. Les chefs utilisent certains poivres plus que d'autres, Poivre blanc pour un foie gras ou sur un oeuf... Passionné par cette épice depuis 5 ans, je partage conseil, coup de coeur, et recette à travers ce blog

Les Portions Magiques (Cuisine / Gastronomie )
Les Portions Magiques est une offre alimentaire innovante destinée aux jeunes enfants. C'est aussi une jeune société, basée à Paris. Dans un environnement où prévaut la nourriture industrielle de longue conservation, peu axée sur le goût et sur la provenance des produits, notre ambition est de produire (artisanalement !) une alimentation infantile fraîche, savoureuse, principalement conçue à base de produits d’Ile-de-France, pour accompagner les petits franciliens dans la découverte du Goût ! Nos missions : - favoriser l'apprentissage du goût chez les tout-petits - contribuer à l'acquisition de bonnes habitudes alimentaires (manger varié et équilibré, pas trop sucré, pas trop salé, etc) - promouvoir le plaisir et la convivialité dans l’acte de se nourrir

Domaine Guigal à Ampuis (Cuisine / Gastronomie )
La maison guigal vinifie et élève dans ses caves à ampuis les appellations septentrionales de la vallée du rhône que sont côte-rôtie, condrieu, hermitage, saint-joseph et crozes-hermitage. L'élevage des grandes appellations méridionales châteauneuf-du-pape, gigondas, tavel et côtes-du-rhône est également assuré dans les caves d'ampuis. Le Domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal à Ampuis, petit village antique et berceau de l'appellation Côte-Rôtie. Il abrite un vignoble unique où la vigne et le vin sont célébrés depuis deux mille quatre cent ans. Le château d'ampuis est devenu le siège social de la maison guigal tandis que les bureaux et caves sont restés dans l'antique petit village d'ampuis.

The place to be (Cuisine / Gastronomie )
Un site qui a pour but d'informer les visiteurs sur les restaurants de la région parisienne selon les critères suivant : prix, localisation, qualité du service, ambiance, menu, qualité culinaire. Chaque article aborde ces différents aspects de façon pertinente pour chacun des restaurants visités. Des hotels peuvent être également cité. D'autre part, le blog n'a pas pour but d'influencer le lecteur mais plutôt de l'informer afin qu'il sache à quoi s'attendre. Une photo de chacun des restaurants est disponible ainsi que le lien de leur site, s'il existe. Pour finir, ces informations sont exposées à travers des articles cours qui jugent le restaurant selon la visite dont il a fait l'objet.

claire et ses petites recettes (Cuisine / Gastronomie )
Ici, Claire et ses petites recettes. Petites, mais simples et bonnes ! Prise de passion pour la cuisine depuis peu, je vous livre tous mes petits secrets qui font de mon temps libre un vrai bonheur ! Bonne visite et... bon appétit bien sûr ! Ici, Claire et ses petites recettes. Petites, mais simples et bonnes ! Prise de passion pour la cuisine depuis peu, je vous livre tous mes petits secrets qui font de mon temps libre un vrai bonheur ! Bonne visite et... bon appétit bien sûr ! Ici, Claire et ses petites recettes. Petites, mais simples et bonnes ! Prise de passion pour la cuisine depuis peu, je vous livre tous mes petits secrets qui font de mon temps libre un vrai bonheur ! Bonne visite et... bon appétit bien sûr !

Oli's Kitchen (Cuisine / Gastronomie )
Qui suis-je ? Un cuisinier? Un musicien? Un DJ? Un rédacteur? Un passionné de nouvelles technologies d'information et diffusion? Oui je suis tout ça séparement et à la fois, mais je reste avant tout quelqu'un qui aime profiter de tous les bons moments de la vie! Après avoir réalisé de nombreux stages et gagné le concours national Horecatel, j'ai terminé mes études dans le domaine de la restauration et ai exercé le métier dans le restaurant familial en prenant les commandes des fourneaux. Adepte de différents styles de cuisine (terroir, fusion kitchen, cuisine à la bière) j'ai eu l'occasion de créer plusieurs cartes, mélangeant les bases classiques aux nouveaux produits. L' aventure s'est arrêtée il y a quelques années déjà mais l'envie de partager mes recettes, mes bons plans, mes coups de coeur est restée présente et le résultat en est ce blog! Bienvenue dans ma cuisine!