Annuaire de blogs > Cuisine > Recettes

Blogs cuisines, Epicuria, réveille le chef qui est en toi !
Tu cherches une recette de cuisine ? Une idée de cocktail ou de plats ? Crée ton blog gourmand, partage tes secrets culinaires et découvre les trucs et astuces des autres ! Rejoins Epicuria, la communauté des fans de bons petits plats et de bonne chaire !

Visiter le blog : Blogs cuisines, Epicuria, réveille le chef qui est en toi !


Autres blogs Cuisine > Recettes

Kéfir de fruit : Recette Ingrédients : - un récipient de 1 Litre et demi - 3 cuillères à soupe de sucre (Sucre Roux de préférence) - 3 cuillères à soupe de grains de kéfir - 1 L. et ½ d’eau de source de préférence - 2 figues sèches - 1/2 citron ou Orange pressé - En été, quelques fruits rouge si vous le désirez Préparation : Mettre dans le récipient tous les ingrédients. Il est préférable de faire fondre le sucre avant. Remplir d'eau de source. Recouvrez d’une compresse ou un linge, Laissez à température ambiante à l’abri de la lumière Quand les figues remontent en surface (24 à 48 Heures), la boisson est prête. Filtrez le tout avec une passoire fine (Pas de métal), Jetez les figues. Récupérez les grains de Kéfir, Rincez-les à la grande eau et remettez dans le récipient pour recommencer un nouveau cycle. Mettez le liquide dans un bocal hermétiquement fermé, Gardez à température ambiante environ 2 jour pour le rendre pétillant, Au bout de 2 jours, mettez en bouteille (Genre ancienne limonade ou bouteille de soda) puis consommez, ou bien vous le placerez au réfrigérateur pour stopper la fermentation.. Faire uniquement la quantité que l'on consomme par jour .
Le Grand Gourmet : blog de recettes de cuisine : Tout nouveau blog de recette de cuisine, ‘‘Le Grand Gourmet’’ vous permet de découvrir des recettes originales et variées. Le blog ‘‘Le Grand Gourmet’’ met aussi à votre disposition un petit lexique culinaire et un annuaire de sites portant sur la cuisine et la gastronomie. Bien sûr, si vous avez des recettes à proposer, vous pouvez toujours les faire parvenir à l’animateur du blog pour qu’elles soient publiées.
My beautiful World : Chaque semaine des recettes testés par l'auteur sont en ligne, mais aussi des critiques de films et de livres sans oublier les photos de ses nombreux voyages et périple en france et a l'étranger. Un site 100 % épicurien à savourer sans modération

Infos sur le blog et son référencement

  • Blog inscrit le : 23/04/2009 à 13:26
  • Département / Ville : Paris (Paris)
  • Url du blog : www.epicuria.fr
  • Nombre de visites ce mois-ci : 0
  • Nombre de visites depuis son inscription : 15
  • Informations Technorati : du blog

Commentaires sur ce blog

  • Aucun commentaire pour le moment...

Ajouter un commentaire

Nom ou pseudo *

Email *

Votre blog sans le http://
Votre commentaire *

Valider votre commentaire

A découvrir...
Cuisiner au naturel
Cuisinez sans eau, sans graisse de savoureux petits plats pour toute la famille.

Recettes cuisine bio
Des idées de recettes originales et savoureuses du monde entier à base d’ingrédients bio. Des conseils en diététique naturelle.

Déjà nouveaux inscrits cette semaine!
Liens utiles
Plan du site