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Le Blog de Sel et Grenadine
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au diable des plaisirs : Ce blog est a caractere publicitaire pour faire découvrir un restaurant tres sympa sur Lille. Il détaille le lieu, les menus, les soirees à travers des articles et des photos du restaurant. Cuisine traditionnelle excellente
Cours de boulangerie/pâtisserie/viennoiserie : Le Pain du Peuil Des cours pour petits & grands ! C’est dans une ambiance conviviale que le Pain du Peuil a le plaisir de vous accueillir à Varces dans son fournil pour des cours de cuisine en tous genres, pour adultes, ados & enfants. Au programme: pain, croissants, brioches, choux, muffins, petits-fours... de quoi ravir les papilles de tous les gourmands! Venez visiter notre blog et découvrir en détail la liste des stages ! A bientôt au fournil ! Catherine Roux Rue du Peuil – 38760 VARCES – lepaindupeuil@orange.fr – 04 76 97 53 96 Retrouvez toutes les informations sur le blog www.lepaindupeuil.canalblog.com
Guide Véron des Champagnes 2011 : Guide Véron des Champagnes 2011 : 55 Champagnes de plaisir et d’émotion. Ce guide des vins est réalisé par Michel Véron, Professeur d’œnologie au Lycée Viticole de la Champagne, avec les étudiants de BTS Technico-Commercial en Vins et Spiritueux du même Lycée, dans le cadre d'un projet pédagogique original et ambitieux. Ici pas de classement, de hiérarchie, de notes, de dégustations "à l'aveugle", sensés rassurer le lecteur, et être un gage d'honnêteté et d'exactitude. Comment attribuer une note à un plaisir, à une sensation ? Non, simplement des "Coups de cœur " traduisant les émotions ressenties par des dégustateurs ayant au contraire le maximum d'informations sur le vin dégusté et sur les techniques mises en œuvre pour l’élaborer, pour mieux l'appréhender dans sa globalité. Il s’agit de tenter de remettre les Champagnes à leur vraie place. De ne plus les considérer comme des produits de consommation, mais bien comme des œuvres d’art, où les artistes sont les vinificateurs.

Infos sur le blog et son référencement

  • Blog inscrit le : 08/06/2009 à 22:53
  • Département / Ville : Rennes (Ille et Vilaine)
  • Url du blog : www.seletgrenadine.com/articles.php
  • Nombre de visites ce mois-ci : 0
  • Nombre de visites depuis son inscription : 15
  • Informations Technorati : du blog

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