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Cuistot en été, cuistot toute l'année
CUISTOT EN ÉTÉ, CUISTOT TOUTE L'ANNÉE "En cuisine, rien ne sert de courir... il suffit de cuire à point!" "L'Art culinaire, ou la passion de bien préparer une recette!" Mesdames, Messieurs, amis fins gourmets, La réussite de toute préparation culinaire dépend du "savoir faire" dans le choix les aliments. Fraîcheur et produits de qualité étant les "Maîtres mots". En préférant les produits de saison, frais du jour, vos préparations gagnent en saveur et en arômes. C'est certain. Conserves et autres produits soit disant lights ou biologiques sont à bannir. Manger sain, c'est préférer les produits naturels. Beurre, huile d'olive, fruits et légumes de saison, pain complet, fleur de sel, certains vins issus de petits vignobles, etc, etc. Invité VIP à la dernière édition 2009 Monsieur Robert Madelin, Directeur Général DG SANCO (Santé et protection des Consommateurs) Commission européenne. Appréciation de notre VIP "Un accueil dans la meilleure tradition gastronomique et humaine : ouverte, chaleureuse, savante et ample. Le savoir-faire du cuisinier et son dévouement dans des plats mijotés, comme cela se doit dans cette saison hivernale, nous ont permis des découvrir à la fois des idées nouvelles et réussies, et à passer autour de ces idées de très bons moments. Je retiens particulièrement la marinade du civet de biche au vin de Madère et des poires à l'Amaretto". © M. R. Madelin. Notation : 18/20 À table! Si vous souhaitez y participer, contactez-moi par E-mail. D'avance merci de votre visite et à bientôt. François Vieira

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minute papillon : UNE PAUSE GOURMANDE ET MUSICALE AU COEUR DU VIGNOBLE NANTAIS Spécialiste en accord mets et vins, chaque plat est servi avec un vin assorti. Plus la peine de chercher la boisson qui convient . RESTAURANT : ouvert du lundi au vendredi le midi de 12h00 a 14h00 Le jeudi et vendredi soir sur réservation a partir de 19h00 CAFÉ CONCERT : tout les vendredi soir concert live LOCATION DE SALLES : ( personnalisable de A à Z )le samedi et dimanche pour vos mariage , anniversaire, baptême , etc ... Le spécialiste de l'accord mets et vins. Le café concert incontournable du Vignoble Nantais Concert tout les vendredi soir Recevez les infos concert par texto chaque semaine en envoyant" papillon" par sms au 06.62.17.57.39 ( coût d'un texto normal )
Lesblogsduvin : Lesblogsduvin.com est dédié pour vous donnez le maximum d'infos sur les actualités viticole dans le secteur français qu'internationaux.Pour accompagner un repas, le vin a son importance, c'est mieux de suivre les conseils des experts sur la qualité,le goût,et même pour la façon de le déguster .Maintenant prenez le temps de lire!!! Lesblogsduvin.com est dédié pour vous donnez le maximum d'infos sur les actualités viticole dans le secteur français qu'internationaux.Le vin a son importance: accompagner le repas ou comme apéritif.Les conseils par les experts sont intéressants.C'est un blog très très intéressant.
Mon Vin et Moi : Mon Vin et Moi, le blog dédié des passionnés du vin : des astuces pour conserver, anoblir, servir et déguster le vin. L'actualité du vin mais également un lexique complet, et une rubrique dédiée aux accords mets-vins !

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  • Blog inscrit le : 28/05/2010 à 14:28
  • Département / Ville : Bruxelles (Belgique)
  • Url du blog : vieira670008.canalblog.com/
  • Nombre de visites ce mois-ci : 0
  • Nombre de visites depuis son inscription : 10
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