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A la casserole !
Les produits de saison, les recettes de Stéphane. Chaque jour une nouveauté. Je suis un amateur dont la famille et les amis apprécient les recettes et la manière dont je parle de cuisine. Mes principes sont simples : magnifier les produits de saison par des recettes exigeantes, sans chichi ni esbroufe. Mon intention est de faire partager cette exigence et cette passion, de donner envie de cuisiner à ceux qui ne savent faire que la "bouffe". Normand d'origine, je rends hommage à ma région à travers les produits de la mer et ses incomparables produits laitiers. Mais je suis également grand mateur de cuisine méditerranéenne et asiatique, et j'aime interpréter les techniques de la cuisine française en y introduisant les épices et les produits exotiques.

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Infos sur le blog et son référencement

  • Blog inscrit le : 18/12/2010 à 22:42
  • Département / Ville : Bois-Colombes (Hauts de Seine)
  • Url du blog : alacasserole.blogspot.com
  • Nombre de visites ce mois-ci : 0
  • Nombre de visites depuis son inscription : 6
  • Informations Technorati : du blog

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