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Le Critique Gastronomique
J'ai l'habitude pour des raisons principalement professionnelle de manger dans de nombreux restaurants, plus ou moins connus, plus ou moins étoilés, à Paris souvent, en Ile de France parfois, rarement en province. Sur la Côte d'Azur de temps en temps. Et je suis parfois surpris du service, de la carte, de ce que je trouve dans mon assiette, enfin de l'addition. Lorsque j'ai commencé à travailler, faire un repas d'affaire me semblait une corvée. Aujourd'hui, c'est un plaisir. Une habitude, avec ses rites et ses problématiques spécifiques sur lesquelles je reviendrai sans doute au fil de mes posts et j'ai souhaité vous faire partager mes réflexions sur mes pérégrinations gastronomiques.

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ma petite épicerie : ma petite épicerie c'est l'histoire et quotidien de mon aventure : la création d'une épicerie fine à Agen ! site de recettes de cuisines, de jolies photos de plats cuisines et de coup de déprime ou de joie ! J'y met en scène mes recettes de cuisines, mes produits coups de coeur, mes repas. J'essaye de donner envie à des personnes de venir chez moi ...ce n'est pas facile et les temps sont très durs ! J'ai mis en place plusieurs rubriques, ma petite épicerie essaye de séduire les gourmands et les gourmandes avec des préparations d'épices que je réalise moi m^me. Et depuis peu j'ai créer plusieurs recettes de desserts prêt à l'emplois, des muffins, des riz au lait..ils sont bien apprécies par mes clients allez les découvrir !!! bonne visite.

Infos sur le blog et son référencement

  • Blog inscrit le : 03/08/2011 à 22:10
  • Département / Ville : PARIS (Paris)
  • Url du blog : le-gastronome.blogspot.com
  • Nombre de visites ce mois-ci : 0
  • Nombre de visites depuis son inscription : 4
  • Informations Technorati : du blog

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